• очно

Пекарь (Мантуровский политехнический техникум Костромской области)

  • 324 часа

Описание программы

Цена: Бесплатно

Вид программы

Основная программа профессионального обучения: программа профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих (первая профессия)

Срок обучения

324 часа

Место проведения

ОГБПОУ «Мантуровский политехнический техникум Костромской области» (Костромская область, г. Мантурово, улица Больничная, д. 2)

Документ по итогам обучения

Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего

Пекарь - это специалист, профессионально занимающийся выпеканием хлебобулочных изделий. Пекарь составляет рецептуру хлебобулочных изделий. Подбирает исходные материалы для работы. Осуществляет выпечку хлебобулочных изделий. Осуществляет другие работы, определяемые руководителем или технологом предприятия. Следит за процессом выпечки. Регулирует движение печного конвейера. Определяет готовность изделия.

Запись на 2024/2025 учебный год завершена

Кому подойдет эта программа

Данная программа рассчитана на лиц, ранее не имевших профессии рабочего или должности служащего (школьники)

Модули программы