- очно
Повар
- 234 часа
Описание программы
Цена: 12000 ₽
Повар, человек, специальностью которого является приготовление пищи. Повар готовит разные блюда (первые блюда, вторые блюда, десерты, холодные и горячие закуски, а также третьи блюда — напитки) по рецептам и умеет оформлять приготовленное. Он должен знать основы кулинарии, правила хранения и реализации пищевых продуктов (организует хранение продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами) и их стоимость. Повар пользуется установленными рецептами блюд, но может и придумывать новые.
Кому подойдет эта программа
Взрослые