• очно

Повар

  • 234 часа

Описание программы

Цена: 12000 ₽

Вид программы

Основная программа профессионального обучения: программа повышения квалификации рабочих, служащих

Срок обучения

234 часа

Место проведения

ОГБПОУ «Галичский аграрно-технологический колледж Костромской области» (157200 Костромская область, г. Галич, ул. Гладышева, д. 71)

Документ по итогам обучения

Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего

Повар, человек, специальностью которого является приготовление пищи. Повар готовит разные блюда (первые блюда, вторые блюда, десерты, холодные и горячие закуски, а также третьи блюда — напитки) по рецептам и умеет оформлять приготовленное. Он должен знать основы кулинарии, правила хранения и реализации пищевых продуктов (организует хранение продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами) и их стоимость. Повар пользуется установленными рецептами блюд, но может и придумывать новые.

Кому подойдет эта программа

Взрослые