• очно

Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы

  • 384 часа

Описание программы

Цена: 18000 ₽

Вид программы

Основная программа профессионального обучения: программа профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих

Срок обучения

384

Место проведения

ОГБПОУ «Галичский аграрно-технологический колледж Костромской области» (157200 Костромская область, г. Галич, ул. Гладышева, д. 71)

Документ по итогам обучения

Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего

Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы – специалист, который отвечает за процесс обработки мяса для изготовления полуфабрикатов (фарша, котлет, шашлыка, суповых наборов) из птицы. Осуществляет контроль качества готовой продукции, отправляет её на упаковку. Ориентируется на нормы, предъявляемые к полуфабрикатам из мяса птицы.

Кому подойдет эта программа

Взрослые