+7 (4942) 31-24-55 Написать нам
  • очно

Пекарь

  • 144 часа

Описание программы

Цена: 60000 ₽

Вид программы

Основная программа профессионального обучения: программа профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих

Срок обучения

144 часа

Место проведения

ОГБПОУ «Костромской торгово-экономический колледж» (156000, г. Кострома, ул. Долматова, д. 25а)

Документ по итогам обучения

Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего

Пе́карь — работник хлебопекарного производства, специалист по выпеканию хлеба и хлебобулочных изделий. К профессиональным функциям пекаря относятся: Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий. Замешивание теста, определение его готовности к выпечке. Контроль процесса выпечки. Регулирование движения печного конвейера. Определение готовности изделия.

Кому подойдет эта программа

Взрослые