• очно

Пекарь (Костромской торгово-экономический колледж)

  • 378 часов

Описание программы

Цена: Бесплатно

Вид программы

Основная программа профессионального обучения: программа профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих (первая профессия)

Срок обучения

сентябрь - май

Место проведения

ОГБПОУ «Костромской торгово-экономический колледж» (156000, г. Кострома, ул. Долматова, д. 25а)

Документ по итогам обучения

Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего

Пекарь - это специалист, профессионально занимающийся выпеканием хлебобулочных изделий. Слушатели программы под руководством опытных наставников научатся составлять рецептуру хлебобулочных изделий. Смогут подобрать исходные материалы для работы. Осуществить выпечку хлебобулочных изделий. Пекарь осуществляет другие работы, определяемые руководителем или технологом предприятия. Следит за процессом выпечки. Определяет готовность изделия.

Запись на 2024/2025 учебный год завершена

Кому подойдет эта программа

Данная программа рассчитана на лиц, ранее не имевшие профессии рабочего или должности служащего (школьники).

Модули программы