ПРОФИ-школа «Юный повар» «Буйский техникум железнодорожного транспорта»

Что узнают участники PROFI-школы:

• узнают все о дрожжевом тесте
• узнают этапы изготовления хлебобулочных изделий
• узнают все о пасте : виды, способы приготовления, рецепты
• узнают чем венские вафли отличаются от бельгийских

Чему научатся участники PROFI-школы:

• научатся работать с дрожжевым тестом
• научатся изготавливать венские вафли
• научатся готовить пасту

Мероприятия PROFI-школы:

• экскурсия на хлебзавод "Вектор"
• профпроба по изготовлению плюшек(пирогов)
• профпроба по изготовлению венских вафель
• профпроба по изготовлению пасты

Адрес проведения: г. Буй ул М Горького 127 корпус 1

Контактное лицо по вопросам участия в работе PROFI-школы:

Ошарина Светлана Александровна, зам директора по ВР, 84943547342 89159123861