ПРОФИ-школа «Повар» «Галичский аграрно-технологический колледж»

Что узнают участники PROFI-школы:

• историю поварского искусства;
• какое оборудование и инвентарь использует в своей работе повар,
• ассортимент и технологию приготовления
• хлебобулочных и кондитерских изделий

Чему научатся участники PROFI-школы:

• подготавливать инвентарь на рабочем месте;
• работать с дрожжевым тестом;
• оформлять десерты

Мероприятия PROFI-школы:

• игра «Счастливый случай»
• мастер-класс от преподавателя «Изготовление изделий из дрожжевого теста»
• мастер-класс от студентов «Оформление десерта»

Адрес проведения: г. Галич, ул. Гладышева, д.71

Контактное лицо по вопросам участия в работе PROFI-школы:

Трифонова Светлана Александровна, заместитель директора по воспитательной работе, 89109206488