PROFI-школа «Повар, кондитер» «Галичский аграрно-технологический колледж »

Что узнают участники PROFI-школы:

• историю поварского искусства;
• какое оборудование и инвентарь использует в своей работе повар;
• ассортимент и технологию приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий.

Чему научатся участники PROFI-школы:

• подготавливать инвентарь на рабочем месте;
• работать с дрожжевым тестом;
• оформлять десерты

Мероприятия PROFI-школы:

• игра «Счастливый случай»;
• мастер-класс от преподавателя «Изготовление изделий из дрожжевого теста»;
• мастер-класс от студентов «Оформление десерта».

Адрес проведения: Костромская область, г.Галич, ул.Гладышева, д.71

Контактное лицо по вопросам участия в работе PROFI-школы:
Трифонова Светлана Александровна, заместитель директора , 89109206488