Профориентация
мероприятие завершено

PROFI-школа в весенние каникулы «Повар, кондитер» Чухломский лесопромышленный техникум имени Ф.В. Чижова Костромской области

  • 27 - 31 марта 2023 в 10:00
  • пос. Анфимово, ул. Центральная, д. 7В

Описание мероприятия

В PROFI-школе вы узнаете :

  • что включает в себя работа повара;
  • что нужно для успеха;
  • есть ли перспективы в профессии;
  • как открыть собственное дело, организовать свой бизнес

В PROFI-школе вы научитесь:

  • работа с различными видами теста и выпечка изделий разнообразного ассортимента;
  • приготовление и оформление сладких десертов;
  • тематическая сервировка стола в соответствии с требованиями
  • составление технологической карты блюда

В программе PROFI-школы:

  • экскурсия по кабинетам, лабораториям, мастерским техникума;
  • общение с экспертами региональных чемпионатов «Молодые профессионалы (компетенция «Поварское дело) -онлайн-встреча с работодателями предприятий общественного питания района
  • профессиональные пробы

Место проведения PROFI-школы:

Чухломский лесопромышленный техникум имени Ф.В. Чижова Костромской области пос. Анфимово, ул. Центральная, д. 7В

Контактное лицо по организационным вопросам:

Яковлева Юлия Николаевна, заместитель директора тел. +7 (903) 634-18-56

Для кого подойдет

Школьникам : 12-16 лет.