Профориентация
мероприятие завершено
PROFI-школа в весенние каникулы «Повар, кондитер» Чухломский лесопромышленный техникум имени Ф.В. Чижова Костромской области
- 27 - 31 марта 2023 в 10:00
- пос. Анфимово, ул. Центральная, д. 7В
Описание мероприятия
В PROFI-школе вы узнаете :
- что включает в себя работа повара;
- что нужно для успеха;
- есть ли перспективы в профессии;
- как открыть собственное дело, организовать свой бизнес
В PROFI-школе вы научитесь:
- работа с различными видами теста и выпечка изделий разнообразного ассортимента;
- приготовление и оформление сладких десертов;
- тематическая сервировка стола в соответствии с требованиями
- составление технологической карты блюда
В программе PROFI-школы:
- экскурсия по кабинетам, лабораториям, мастерским техникума;
- общение с экспертами региональных чемпионатов «Молодые профессионалы (компетенция «Поварское дело) -онлайн-встреча с работодателями предприятий общественного питания района
- профессиональные пробы
Место проведения PROFI-школы:
Чухломский лесопромышленный техникум имени Ф.В. Чижова Костромской области пос. Анфимово, ул. Центральная, д. 7В
Контактное лицо по организационным вопросам:
Яковлева Юлия Николаевна, заместитель директора тел. +7 (903) 634-18-56
Для кого подойдет
Школьникам : 12-16 лет.