ПРОФИ-школа «Повар, кондитер» «Костромской техникум торговли и питания»

Что узнают участники ПРОФИ-школы:

• как сформировалась культура приема пищи?
• повар и кондитер – что в них особенного?
• что такое безопасное предприятие общественного питания?
• готовить дома и в общественном питании – это разное?
• что такое современное оборудование и как на нем работать?
• из чего готовят вкусные праздничные блюда и выпечку?

Чему научатся участники ПРОФИ-школы:

• безопасно работать на кухонном оборудовании;
• обращаться с современными инструментами и кухонной техникой;
• готовить вкусные, полезные и несложные блюда современной кухни;
• красиво подавать блюда и выпечку;
• приготовить блюда и выпечку для праздничного стола

Мероприятия ПРОФИ-школы:

26.10.2026-Варенники с творогом 27.10.2026- Рулет "Бисквитный" 28.10.2026- Корзинка с белковым кремом 29.10.2026- Пицца "Домашняя" 30.10.2026-Блины с ягодным соусом

Адрес проведения: г. Кострома, Кинешемское шоссе 45/51

Контактное лицо по вопросам участия в работе ПРОФИ-школы:

Самонова Ирина Вячеславовна, Руководитель МФЦ ПК, Тел.:8-905-150-44-37