ПРОФИ-школа «Аппаратчик» «Нерехтский политехнический техникум»

Что узнают участники ПРОФИ-школы:

-как из сырья получается готовый продукт; -этапы производства продуктов питания животного происхождения: от поступления сырья до упаковки готовой продукции; -познакомятся с оборудованием, которое используется на пищевых производствах

Чему научатся участники ПРОФИ-школы:

-под руководством опытных наставников попробуют себя в роли аппаратчика -определять свежесть продуктов

• научатся формовке изделий из мясного фарша

Мероприятия ПРОФИ-школы:

-экскурсия по современным мастерским;

• профпробы по приготовлению котлет из мясного фарша;
• мастер-класс по формовке изделий из мясного фарша.

Адрес проведения: Костромская область, г. Нерехта, ул. Дружбы,д.6

Контактное лицо по вопросам участия в работе ПРОФИ-школы:

Ковалёва Лариса Валерьевна, 8(49431)77576