ПРОФИ-школа «Повар» «Костромской техникум торговли и питания»

Что узнают участники ПРОФИ-школы:

• как сформировалась культура приема пищи?
• повар и кондитер – что в них особенного?
• что такое безопасное предприятие общественного питания?
• готовить дома и в общественном питании – это разное? - что такое современное оборудование и как на нем работать?
• из чего готовят вкусные праздничные блюда и выпечку?

Чему научатся участники ПРОФИ-школы:

• безопасно работать на кухонном оборудовании;
• обращаться с современными инструментами и кухонной техникой;
• готовить вкусные, полезные и несложные блюда современной кухни;
• красиво подавать блюда и выпечку;
• приготовить блюда и выпечку для праздничного стола?

Мероприятия ПРОФИ-школы:

02.01.2026- Блины домашние со сметаной 03.01.2026-Варенники с творогом и ягодным соусом 05.01.2026- Пицца школьная 06.01.2026- Печенье "Курабье" 09.01.2026- Пряники "Новогодние" 10.01.2026- Корзиночки с белковым кремом

Адрес проведения: г. Кострома, Кинешемское шоссе, дом 45/51

Контактное лицо по вопросам участия в работе ПРОФИ-школы:

Самонова Ирина Вячеславовна, 8-905-150-44-37